Til ansættelse hurtigst muligt søger Sorø Akademi (gymnasium med kostskole) en gastronomisk stærk køkkenfaglig medarbejder. Din uddannelsesmæssige baggrund kan være kok, ernæringsassistent, konditor eller noget fjerde. Det vigtigste er, at du har kulinarisk fantasi og ambition, og at du med sikker hånd kan planlægge menuer, tilberede velsmagende, sund og varieret mad, samt afvikle måltider.
Du bliver en del af et køkken, der går op i fuld udnyttelse af råvarerne, vegetarisk kost og økologi, samt på mad der er lavet fra bunden med udgangspunkt i årstidens grønt. Vi har sølvmærke i økologi, og arbejder bl.a. med at begrænse madspild. Vi bestræber os på at være et kreativt køkken, der hver dag gør det til en oplevelse for skolens kostelever at spise i skolens smukke historiske spisesal, og samtidig tilbyde skolens dagelever et lækkert udvalg i skolens kantine. Derudover laver vi frokostordning til skolens medarbejdere.
Kok Louise: ”… det bedste for mig ved at arbejde i Sorø Akademis køkken er, at min krøllede hjerne kan få frit spil. Jeg elsker min arbejdsplads helt ind i hjertet, og elsker de mennesker jeg går med til hverdag.”
Ernæringsassistent Carina: ”… at vi har forskellige fagligheder og erfaringer gør, at vi supplerer hinanden helt fantastisk.”
Du bliver en del af et meget velfungerende team med fokus på faglig kreativitet og en god omgangstone. Sammen brænder vi for at yde god service til elever og medarbejdere. At stillingen især har dagvagter giver gode muligheder for en fornuftig balance mellem arbejdsliv og familieliv, men samtidig god mulighed for at dyrke passionen for madlavning i et professionelt køkken.
Kok Nicolai: ”… Efter mange år i den hektiske restaurationsbranche oplever jeg på Sorø Akademi rigtigt dejlige arbejdstider, mens der rent fagligt stadig er højt til loftet.”
Derudover har du god ordenssans og godt kendskab til menuplanlægning. Det er vigtigt, at du med afsæt i din erfaring, kompetencer og rutiner i et stort køkken har nemt ved at tage selvstændigt ansvar og sætte dig hurtigt ind i tingene.
Du tilbydes en stilling på 35 timer pr. uge. Køkkenet hjemsendes, når skolen er lukket, hvilket betyder at vi arbejder ca. 39 timer om ugen i skolens åbne perioder, så der kan spares timer sammen til at holde fri, når skolen har lukket. Arbejdsforholdene bliver uddybet til en eventuel samtale.
Arbejdstiden er primært hverdage mellem kl. 6:30 og 14:30. Du skal forvente en ugentlig vagt fra 11:00 til 20:00 og weekendarbejde hver 4. weekend. Desuden er der et par gange om året arrangementer på skolen, hvor vi laver mad til gæsterne. Løn efter gældende overenskomst (lønniveauet er ca. 28-30.000 kr./måned + pension, alt afhængig af din konkrete baggrund).
Du kan læse mere om skolen på www.soroeakademi.dk.
Har du spørgsmål til stillingen, er du meget velkommen til at kontakte køkkenchef Tim Grejsen på tgn@soroeakademi.dk eller telefon 57 86 57 83.
Ansøgningsfristen er 15. september 2026, men da vi ønsker at besætte stillingen hurtigst muligt, indkaldes der løbende til samtaler. Hvis du overvejer at søge stillingen, skal du hurtigst muligt sende din ansøgning til køkkenchef Tim Grejsen Nielsen på e-mail tgn@soroeakademi.dk.
Om Sorø Akademis Skole.
Sorø Akademis Skole er et mellemstort gymnasium med ca. 560 elever, hvoraf cirka 1/4 bor på kostskolen, og 75 medarbejdere. Skolen er en statsskole og er ejet af Børne- og Undervisningsministeriet. Skolen fremstår som en af Danmarks smukkeste arbejdspladser i enestående historiske rammer. Skolen er en røgfri arbejdsplads.
Sorø Akademis Skole betragter mangfoldighed som et aktiv og opfordrer derfor alle kvalificerede til at søge stillingen uanset alder, køn, race, religion, seksuel orientering, handicap eller etnisk baggrund.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Sorø Kommune
-Virksomheden tilbyder:
dagarbejde
-Arbejdsgiver:
SORØ AKADEMIS SKOLE, Akademigrunden, 4180 Sorø
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 15-09-2026;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/find-job/888e2af1-5de0-405e-8ded-6ba653d69368
