Til ansættelse snarest muligt søger Sorø Akademi (gymnasium med kostskole) en ambitiøs og gastronomisk stærk køkkenfaglig medarbejder. Din uddannelsesmæssige baggrund kan være kok, ernæringsassistent, konditor eller noget fjerde. Vigtigst er at du har kulinarisk fantasi, og med sikker hånd kan planlægge menuer, tilberede velsmagende, sund og varieret mad, samt afvikle måltider.
Du bliver en del af et køkken, der går op i fuld udnyttelse af råvarerne, vegetarisk kost og økologi, samt på mad der er lavet fra bunden med udgangspunkt i årstidens grønt. Vi har sølvmærke i økologi, og arbejder bl.a. med at begrænse madspild. Vigtigst af alt bestræber vi os på at være et kreativt køkken, der hver dag er med til at gøre det til en oplevelse for skolens kostelever at spise i skolens smukke historiske spisesal, og samtidig tilbyde skolens dagelever et lækkert udvalg i skolens moderne kantine. Derudover laver vi frokostordning til skolens ca. 75 medarbejdere.
Kok Louise: ”… Det bedste for mig ved at arbejde i Sorø Akademis køkken er, at min krøllede hjerne kan få frit spil. Jeg elsker min arbejdsplads helt ind i hjertet, og elsker de mennesker jeg går med til hverdag”.
Du bliver en del af et særdeles velfungerende team med fokus på faglig kreativitet og en god omgangstone. Du skal brænde for at yde en god service til elever og medarbejdere. At stillingen især har dagvagter gør, at medarbejderne i skolens køkken har gode muligheder for en fornuftig balance mellem arbejdsliv og familieliv, men samtidig har god mulighed for at dyrke passionen for madlavning i et professionelt køkken.
Køkkenchef Tim: ”Som leder af køkkenet har jeg – udover høj faglighed – fokus på trivsel og samarbejde.”
Derudover har du god ordenssans og godt kendskab til menuplanlægning. Det er vigtigt, at du med afsæt i din erfaring, kompetencer og rutiner i et stort køkken kan tage selvstændigt ansvar og sætte dig hurtigt ind i tingene.
Du tilbydes en stilling på 35 timer pr. uge. Køkkenet hjemsendes, når skolen er lukket, hvilket betyder at vi arbejder ca. 39 timer om ugen i skolens åbne perioder, så der kan spares timer sammen til at holde fri, når skolen har lukket. Arbejdsforholdene vil naturligvis blive uddybet nærmere til en eventuel samtale.
Ernæringsassistent Lærke: ”… Alle er søde og der bliver taget hensyn til ens familieliv. …””
Arbejdstiden er primært hverdage mellem kl. 6:30 og 14:30. Du skal forvente en ugentlig vagt fra 11:00 til 20:00 og weekendarbejde hver 4. weekend. Desuden vil der et par gange om året være vagter i forbindelse med arrangementer på skolen. Løn efter gældende overenskomst (lønniveauet er ca. 27-29.000 kr./måned + pension, alt afhængig af din konkrete baggrund).
Du kan læse mere om skolen på www.soroeakademi.dk.
Har du spørgsmål til stillingen, er du meget velkommen til at kontakte køkkenchef Tim Grejsen på tgn@soroeakademi.dk eller telefon 5786 5783.
Ansøgningsfristen er 15. november 2025, men da vi ønsker at besætte stillingen hurtigst muligt, vil der blive indkaldt til samtaler løbende. Hvis du overvejer at søge stillingen, skal du hurtigst muligt sende din ansøgning til køkkenchef Tim Grejsen Nielsen på e-mail tgn@soroeakademi.dk.
Om Sorø Akademis Skole.
Sorø Akademis Skole er et mellemstort gymnasium med ca. 560 elever, hvoraf cirka 1/4 bor på kostskolen, og 75 medarbejdere. Skolen er en statsskole og er ejet af Børne- og Undervisningsministeriet. Skolen fremstår som en af Danmarks smukkeste arbejdspladser i enestående historiske rammer. Skolen er en røgfri arbejdsplads.
Sorø Akademis Skole betragter mangfoldighed som et aktiv og opfordrer derfor alle kvalificerede til at søge stillingen uanset alder, køn, race, religion, seksuel orientering, handicap eller etnisk baggrund.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Sorø Kommune
-Virksomheden tilbyder:
skiftende arbejdstid
-Arbejdsgiver:
SORØ AKADEMIS SKOLE, Akademigrunden, 4180 Sorø
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 15-11-2025;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/55b3b812-f626-4c0f-9df8-049018024c3e
