BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Vi søger en ambitiøs og gastronomisk stærk kok, cater, ernæringsassistent, el.lign - gerne med erfaring fra restauration og kantinedrift.
Vi forventer, at du har kulinarisk fantasi, kan planlægge menuer og tilberede velsmagende, sund og varieret mad. Du bliver en del af et køkken, der går op i fuld udnyttelse af råvarerne, arbejdsmiljø, bæredygtighed og økologi, og på mad, der er lavet fra bunden med udgangspunkt i årstidens grønt. Vi har bronzemærket i økologi og arbejder med at begrænse madspild. Vigtigst af alt bestræber vi os på at være et kreativt køkken, der dagligt er med til at gøre det til en oplevelse for skolens kostelever at spise i skolens smukke gamle spisesal, og samtidig tilbyde dagelever og medarbejdere et lækkert udvalg i skolens kantine.
Du bliver en del af et velfungerende team, hvor humor og kreativitet er en vigtig del af dagligdagen. Du skal brænde for at yde en god service til skolens elever og personale, samtidig med at du kan lide at have travlt.
Derudover har du god ordenssans og godt kendskab til menuplanlægning. Det er vigtigt at du på baggrund af din erfaring, kompetencer og rutiner i et stort køkken kan tage selvstændigt ansvar og sætte dig hurtigt ind i tingene.
Du tilbydes en stilling på 35 timer pr. uge. Køkkenet hjemsendes når skolen er lukket, hvilket betyder at man skal forvente at arbejde ca. 39-40 timer pr. uge i skolens åbne perioder, så der kan spares timer sammen til at holde fri. Vi følger skoleferien og har blandt andet 5 uger sommerferie. Dette vil blive uddybet nærmere til en eventuel samtale.
Køkkenet har gode arbejdsforhold i et uformelt og rart miljø. Arbejdstiden ligger primært mellem kl. 6:30 og 14:30 på hverdage. Du skal påregne en ugentlig aftenvagt fra 11:00 til 20:00 og weekendarbejde hver 4. weekend. Desuden vil der være vagter i forbindelse med skolens traditionsrige begivenheder såsom vores Kongebal. Løn efter gældende overenskomst. Tiltrædelse: snarest muligt.
Du kan læse mere om skolen på www.soroeakademi.dk. Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte køkkenchef Tim Grejsen på tgn@soroeakademi.dk.
Ansøgninger skal indeholde relevante papirer og referencer. Ansøgningsfrist er mandag den 31. juli 2023. Ansøgningen sendes til tgn@soroeakademi.dk.
Om Sorø Akademis Skole.
Sorø Akademis Skole er et mellemstort gymnasium med ca. 560 elever, hvoraf cirka 1/4 bor på kostskolen, og 75 medarbejdere. Skolen er en statsskole og er ejet af Børne- og Undervisningsministeriet. Skolen fremstår som en af Danmarks smukkeste arbejdspladser i enestående historiske rammer. Skolen er en røgfri arbejdsplads.
Sorø Akademis Skole betragter mangfoldighed som et aktiv og opfordrer derfor alle kvalificerede til at søge stillingen uanset alder, køn, race, religion, seksuel orientering, handicap eller etnisk baggrund.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Sorø Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
SORØ AKADEMIS SKOLE, Akademigrunden, 4180 Sorø
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 31-07-2023; - ansøgningsfristen er overskredet
Via e-mail: tgn@soroeakademi.dk
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5859359